怎么管理和培训服务员
提问者：清风
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提问时间: 2005-06-03 10:01:33
我想开一家快餐店
如何培训服务员
问题补充：美国加州牛肉面大王服务员怎么管理和培训
答案
回答者：紫鎏星 级别：新手(2005-06-05 18:46:55)
微笑服务，绩效和奖金挂钩，奖惩分明。
不要吝惜奖金发放，
可以从服务员中提拔较优秀肯干的为组长，总之激励的方法最有效！